Plankstekslördag och stan idag

Plankstek, vit choklad och saffran.
Började lördagen med att bara dega framför TVn ett tag, blev inte många knop på dagen då jag var alldeles tjock i bihålorna. Förkylning på gång? Inte vet jag men sen blev det en tur till hästen och rida ut i varma vädret vi haft. Tog det lugn då jag fortfarande kände mig smällfet i näsan. Väl på hemmaplan började jag i köket med att förbereda en Vit Chokladpannacotta till kvällens mys. Sambon jobbade så var inte mycket sällskap av honom på dagen. Men till kvällen hade vi bestämt vi skulle käka plankstek och en god efterrätt innan vi mös med film. En god plankstek a la skogen style med kantarellsås istället för bea. Sen blev det pannacottan med mixade frysta jordgubbar så blev lite krämig glassliknande sås. Göttans! 
Idag blev det en lugn dag på stan med sambon där vi fikade på Expressohouse, Tomtelatte och saffransbulle smakade mer än perfa. Hopptränat med hästen och spelat lite spel på kvällskvisten. Helt bra underbar helg innan det blir kortvecka på jobbet.








Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0